Лахмаджун легко доступен на всем Ближнем Востоке , также известен во всем мире благодаря своим землистым специям. «Лахмаджун» по-армянски или «Лахм Би-Аджин» по-арабски, что означает «мясо с тестом». Несмотря на то, что этому блюду уже 4000 лет, оно по-прежнему популярно. Время подготовки: 1 ЧАС Время приготовления: 15 МИНУТ Общее время: 1 ЧАС 15 МИНУТ Ингредиенты Для теста: Мука универсальная - 2 стакана Быстрорастворимые сухие дрожжи – 1 чайная ложка Теплая вода – 1 стакан Солить по вкусу Оливковое масло - 1 столовая ложка Для начинки: Говяжий фарш – 500 гр...

Лахмаджун — популярное блюдо на Востоке. Если вы бывали в Турции, то конечно же пробовали его. Блюдо еще называют турецкой, арабской или армянской пиццей. Простой и легкий рецепт. Тесто не требует расстойки, а начинка не требует предварительного приготовления, что позволяет приготовить блюдо за 30 минут, что идеально подходит для того, что бы накормить неожиданных гостей. 🔴Подписывайтесь на канал!👍Ставьте лайк! Турецкий лахмаджун готовят путем раскатывания шарика из крепкого теста в тонкий диск,...