Выпечка из лаваша всегда занимает считанные минуты и приходит на помощь когда абсолютно нет времени на готовку. Ингредиенты: -лаваш армянский (тонкий) 2 больших листа - яйцо куриное 2 штуки - сыр 300 грамм ( у меня смесь колбасного и обычного) - творог 180 грамм - сметана 150 грамм - соль, зелень и черный молотый перец по вкусу - масло сливочное для смазывания формы для запекания - кунжут для украшения по желанию Сыр натереть на терке. Зелень хорошо промыть, высушить и мелко нарезать. У меня это зеленый лук, уже подготовленный, из морозилки...

Сочный, ароматный и очень вкусный — идеальный ужин за полчаса! Сегодня покажу, как приготовить лахмаджун — традиционное блюдо восточной кухни. Тонкое тесто, насыщенная мясная начинка и аромат свежей зелени… Это не просто перекус — это настоящая любовь с первого укуса! Готовится легко, а результат восхищает! Если вы ищете рецепт, который легко готовится, вкусен и необычен — вы попали точно в цель! Сегодня я готовлю лахмаджун — это нечто среднее между тонкой пиццей и сочной лепёшкой с мясной начинкой, родом из турецкой кухни...