Лагман – это первое блюдо, родом из Средней Азии, состоящее из мяса, лапши и овощей. Для приготовления лагмана берется говядина, баранина, кролик, телятина. Свинина практически не используется. По сути — это лапша с подливой, а если добавить больше жидкости, получится суп. Рецепта, единственно правильно приготовленного лагмана, нет. Готовится мясная подлива с овощами, отдельно отваривается лапша. Традиционно, лапша должна делаться вашими руками, но из-за вечной нехватки времени и огромного выбора лапши в магазине, ее можно купить...

Всем привет! Сегодня мы с вами приготовим Лагман. Это не классический рецепт, это рецепт который нравится мне и надеюсь понравиться вам. Если вам понравится данный рецепт, то поставьте лайк, так вы поможете моему каналу развиваться и подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые рецепты. Также подписывайтесь на мой YouTube канал.ʕ ᵔᴥᵔ ʔ Все готовят Лагман по-разному и с использованием разных овощей, кто-то добавляет капусту и даже картофель. У меня же простой рецепт с использованием минимум продуктов...