Друзья привет! Немного похолодало и сразу потянуло на горячее, сегодня захотелось супа, но не простого, а сытного. И было решено приготовить суп 2 в одном. Вроде и бульон, а вроде и очень густой. Думаю каждый ел его хоть раз. Это Лагман. Он великолепно лечит после загулов и отлично насыщает если ты просто голоден, а ещё он очень вкусный:
Нам понадобиться:
-Курица 1 шт (1,2-1,4кг)
-Вода 2,5 литра
-Картофель 6 средних клубней
-Лук репчатый 2 головки
-Морковь 2 шт
-укроп 4 веточки
-Петрушка 4 веточки
-Кинза...
Мы уже с вами обсуждали здесь, на канале, историю появления этой рубрики. В ней речь не идёт о лени, или о скупости, или о неумении вкусно готовить при желании вкусно поесть. Отнюдь! Просто ОЧЕНЬ ЧАСТО нам, действительно, физически не хватает времени, или тех же финансов, или даже опыта (если хозяюшка молода и неопытна), чтобы приготовить какое-то знаменитое аутентичное блюдо, а ударить в грязь лицом перед родными или друзьями не хочется, ну, или просто очень нравится вкус блюда. Таковы, например, у многих моих знакомых "взаимоотношения" со знаменитым ЛАГМАНОМ...