Лагман популярное блюдо среднеазиатской кухни, в зависимости от количества бульона может быть и суп и гуляш. Лапшу можно для него приготовить самостоятельно, или взять уже готовую. Сегодня мы приготовим простой вариант лагмана с курицей, но по вкусу он ничем не уступает классическому. 1. Куриные бедра – 4-5 шт 2. Лук – 2 шт 3. Помидоры – 2 шт 4. Морковь – 2 шт 5. Картофель – 3 шт 6. Болгарский перец – 2 шт 7. Чеснок – 3 зубчика 8. Томатная паста – 2 ст.л 9. Соль, перец – по вкусу 10. Тимьян, зира, паприка – по 1\2 ч...

Знакомые узбеки увещевали: «Готовить лагман легко!». Но, глядя на это блюдо, я им почему-то не верила… Я заказывала в чайхане это блюдо бесчисленное количество раз (только с говядиной), и вот наконец-то решилась приготовить сама. Результат превзошел все мои ожидания! В следующий раз непременно приготовлю лагман с говядиной. По сути, рецепт можно использовать тот же, только обжарить кусочки говядины подольше. 🔥 Лагман с курицей 🔥 📝 Ингредиенты: ✅ Куриная грудка - 2 шт ✅ Лук средний - 2 шт ✅ Морковь...