Добро пожаловать на мою кухню, дорогой читатель! Я очень люблю восточную кухню, и думала, что если и не пробовала все, то слышала то точно обо всех блюдах, но, как говорится, сколько живи, столько и учись...

Рецепт традиционного лагмана в необычной обработке. Ингредиенты Говядина - 300 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Перец чили - 1 шт. Яйца - 2 шт. Толстые макароны - 180 гр. Кинза - ⅓ пучка Укроп - ⅓ пучка Зеленый лук - ⅓ пучка Соль, перец - по вкусу Как приготовить Подготовьте ингредиенты, промойте мясо. Нарежьте мясо небольшими кубиками, обжарьте в растительном масле 15-20 минут. Нарежьте морковь и болгарский перец крупной соломкой, лук нарежьте полукольцами, перец чили нарежьте кружочками...