Лагман – это самое популярное блюдо в среднеазиатской кухне. В состав этого блюда входят овощи, мясо и специальная лапша. Блюдо получается вкусным и очень сытным. Приготовить лагман в домашних условиях не сложно. Чаще всего для его приготовления используют баранину. Но не всегда ее можно найти. Лагман со свининой немного отличается от лагмана классического. Но по своим вкусовым качествам ему не уступает. Для приготовления блюда лучше всего использовать казан. Приготовленное в нем блюдо получается очень вкусным и наваристым, а мясо нежным...

Сегодня расскажу свой любимый рецепт лагмана. Нежная лапша, сочные кубики мяса и все это под густой наваристой подливой. 😋 Аппетитный лагман с говядиной и овощами получается очень вкусным и наваристым!  Ингредиенты:  🥩 Говядина (мякоть) - 500 г 🥔 Картофель - 3-4 шт  🍅 Помидоры - 3-4 шт 🫑 Перец болгарский - 1 шт 🧅 Лук репчатый - 2 шт  🥕 Морковь - 1-2 шт  🧄 Чеснок - 4 зубчика Томатная паста - 70 г Мука - 1 ст. ложка Масло растительное - 50 мл 🧂Соль - 1 ч. ложка  Перец чёрный молотый - 1/4 ч...