Попробуйте приготовить вкуснейший густой узбекский суп "Лагман", не пожалеете. Очень просто и очень вкусно. Мясо можете взять абсолютно любое (баранина, говядина, свинина, курица) хотя конечно классический "Лагман" готовят с говядиной. Время приготовления: 1 ч. Порций: 4 Ингредиенты: Мясо - 300-400 гр. Картофель - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Помидор - 1-2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Томатная паста -1 ст. л. Лавровый лист - 1 шт. Растительное масло - 50 мл. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) по вкусу Процесс приготовления: 1...

Лагман - это жемчужина восточной кухни, которая может считаться как первым, так и вторым блюдом. Сегодня существует множество рецептов приготовления лагмана с баклажанами, кабачками, сельдереем, айвой и т.д. Рецепт его приготовления большой и кажется очень трудоемким, но на самом деле тут нет ничего сложного. Самое главное подготовить все, что нужно, не упустить процесс обжаривания из-под контроля и сделать все пошагово в правильной последовательности.  Самое удобное и эффективное - готовить узбекский...