Лагман (лапша, удон) с курицей за 25 минут в соусе Карри в домашних условиях
Быстрый «Лагман» с курицей и лапшой от Александра Бельковича
Ингредиенты: Куриные бёдра без кожи и костей - 300 г Лапша «Удон» - 220 г Маринованное ассорти (огурцы и помидоры) - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Болгарский перец красный - 1/2 шт. Болгарский перец жёлтый - 1/2 шт. Болгарский перец зелёный - 1/2 шт. Анис (бадьян) - 3 звёздочки Зира - 1 ч. ложка Томатная паста - 1 ст. ложка с горкой Петрушка - 10 г Кинза - 10 г Подсолнечное масло - 40 мл Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Лук нарезать ¼ колечка, а перцы нарезать длинной соломкой. 2. В сотейник налить 40 мл подсолнечного масла и отправить 3 звёздочки бадьяна, поставить на средний нагрев...
Лагман - это вкусное традиционное узбекское блюдо, представляющее собой мясной суп с лапшой. Вот пошаговый рецепт приготовления лагмана:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов Шаг 2: Приготовление основы супа Шаг 3: Приготовление овощей Шаг 4: Приготовление лапши Теперь ваш лагман готов к подаче! Приятного аппетита!