Жареный лагман - это традиционное блюдо узбекской кухни. Это густой суп с лапшой, мясом, овощами и специями. Лагман готовится в большом казане, на сильном огне, поэтому он получается очень горячим и ароматным...

Лагман с курицей – блюдо узбекской кухни. Все люди разные, и готовят тоже по разному. Я с вами поделюсь, как я готовлю лагман с курицей. Он получается очень вкусным:) Ингредиенты: Лапша - 60 г.  Филе куриное - 300 г.  Помидоры - 2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1-2 шт. Томатная паста - 2 ст. ложки. Сахар - 1 ст. ложка. Соль - 3 щепотки. Перец черный молотый - 3 щепотки. Масло растительное ~ 40 мл. Зелень - по вкусу. Приготовление: 3. Помидоры и болгарский перец вымойте, удалите из перца семена...