О чём я только не пишу в своём блоге... Вот и до рецептов кухонь народов мира дошла очередь!)) Пельмени - универсальное блюдо русской кухни, которое особенно выручает, когда нет времени или же просто лень...

Лагман - это одно из вкуснейших среднеазиатских блюд, к сожалению, некоторые, услышав название, не могут вот так сразу сказать, что это за блюдо, какие ингредиенты в него входят и не знают как приготовить вкусный лагман. Если объяснить по-простому лагман - это самодельная лапша с необыкновенно вкусной и ароматной подливой, с большим количеством разнообразных специй, с кусочками мяса и овощей. Нужно отметить, что лапшу в Средней Азии изготавливают мужчины, и если вам удастся когда-либо понаблюдать за этим процессом, вы просто залюбуетесь этим виртуозным завораживающим зрелищем...