Сегодня я расскажу, как поэтапно готовить узбекский лагман из говядины, приложу к рецепту фото. Классический лагман представляет собой лапшу с добавлением бульона, мяса, специй и зелени. В каждом регионе его готовят по-разному. Домашнюю лапшу обычно делают вручную мужчины. Сначала они скатывают из теста длинные жгуты, затем начинают аккуратно их растягивать. Можно приготовить лапшу другим способом – тонко раскатать тесто и нарезать длинными полосками. Содержание Лагман – одно из популярных национальных блюд узбекской кухни...

Лагман — это одно из тех блюд, которое можно смело назвать шедевром кулинарного искусства. Сочетание нежной лапши, сочного мяса и ароматных овощей делает это блюдо любимым у многих народов. Сегодня я поделюсь с вами классическим рецептом лагмана, который можно приготовить в домашних условиях. Если вы любите насыщенные и пряные блюда, то этот рецепт станет вашим фаворитом! Для теста: Для бульона: Если у вас нет времени на приготовление лапши, можно использовать готовую лапшу, которая быстро готовится...