Рецепт классического лагмана из свинины довольно прост и доступен каждому, кто хочет попробовать приготовить традиционное блюдо восточной кухни дома. Вот пошаговая инструкция приготовления вкусного домашнего лагмана: Ингредиенты: - Свинина — 700 г - Лук репчатый — 3 шт. - Морковь — 2 шт. - Болгарский перец — 2 шт. - Чеснок — 3–4 зубчика - Картофель — 2–3 шт. (опционально) - Томатная паста — 2 ст.л. - Растительное масло — 50 мл - Вода — около 800 мл - Лавровый лист — 1–2 шт. - Перец черный молотый — по вкусу - Паприка сладкая — 1 ч...

Лагман из свинины (классический рецепт) Лагман — это традиционное блюдо, которое состоит из лапши, мяса и овощей, подается с бульоном или соусом. Этот рецепт использует свинину для приготовления мяса. Ингредиенты: Для мяса и бульона: — Свинина (мякоть, без кости) — 500 г — Лук — 2 шт. — Морковь — 2 шт. — Помидоры — 2 шт. (или 2-3 ст. ложки томатной пасты) — Болгарский перец — 1 шт. — Чеснок — 3-4 зубчика — Соль, перец — по вкусу — Лавровый лист — 2 шт. — Зира — 1 ч. ложка — Кумин — 1 ч...