Приветствую читателей журнала “В своем доме”. Давно хотела приготовить лагман с курицей и поделиться с вами рецептом вкусного куриного супа с национальными особенностями. Сегодня будем готовить с любовью, старательно, по-домашнему. Содержание Лагман – очень популярное среднеазиатское национальное блюдо. Сейчас, в связи с развитием интернета, оно становится известным всему миру, потому что это вкуснейшее кушанье, которое легко готовится и быстро насыщает. Я впервые попробовала настоящий лагман с разными видами мяса – курицей, говядиной, свининой – в свадебном путешествии в Узбекистане...

Лагман популярное блюдо среднеазиатской кухни, в зависимости от количества бульона может быть и суп и гуляш. Лапшу можно для него приготовить самостоятельно, или взять уже готовую. Сегодня мы приготовим простой вариант лагмана с курицей, но по вкусу он ничем не уступает классическому. 1. Куриные бедра – 4-5 шт 2. Лук – 2 шт 3. Помидоры – 2 шт 4. Морковь – 2 шт 5. Картофель – 3 шт 6. Болгарский перец – 2 шт 7. Чеснок – 3 зубчика 8. Томатная паста – 2 ст.л 9. Соль, перец – по вкусу 10. Тимьян, зира, паприка – по 1\2 ч...