Лагман - это традиционный суп с домашней лапшой из Средней Азии. Наваристый и ароматный бульон из бараньих ребрышек накормит всю семью всего одной тарелкой. Необходимые продукты: Бараньи ребра — 1 кг Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Картофель — 2-3 шт. Чеснок — 3 зубчика Помидор — 1 шт. Томатная паста — 1 ч. ложка Перец черный молотый, соль — по вкусу Лапша — 100 г Как приготовить Мясо вымыть и порезать на куски, отделить часть мякоти и нарезать помельче...

Лапша - 100 гр Количество порций: 6-8 Пошаговый рецепт (читай и готовь): 1. Мясо помойте, нарежьте на куски. Мякоть порежьте помельче. 2. Лук нарежьте кубиком. 3. Обжарьте мясо в глубокой кастрюле. 4. Добавьте лук и еще раз обжарьте. 5. Помидоры нарежьте дольками. 6.Перец нарежьте соломкой. 7. Добавьте в кастрюлю томатную расту. 8. Затем рубленый чеснок, посолите, поперчите...