3308 читали · 5 лет назад
Самое популярное пиво. Разбираемся в светлых лагерах
И пильзнеры тоже здесь. Мы уже разобрались, что такое лагеры в глобальном плане. Пришло время рассмотреть их светлые разновидности, которые уже более 100 лет правят мировым пивным рынком. Многие специалисты частенько выделяют пильзнеры, но, грубо говоря, это бессмысленно, так как пильзнер - просто один из типов светлых лагеров. Чешский светлый лагер Освежающее пиво низового брожения с хлебным солодовым вкусом и выраженной деликатной горечью (20-35 IBU). Похоже на чешский пильзнер, но имеет меньшую крепость (3,0-4,1%) и легкое тело...
25,2 тыс читали · 4 года назад
Чем лагер отличается от пива
Привет, меня зовут Мила. Я веду канал «Пивная кухня», где делюсь знаниями об огромном мире пива. Часто вижу в соцсетях вопросы и споры про эли и лагеры и чем они отличаются от пива (именно так, я не опечаталась)...