22,1 тыс читали · 5 лет назад
Как разобраться в сортах пива. Привожу простую классификацию.
Мир пива разнообразен. И чтобы в магазине понимать, что находится внутри бутылки, нужно разбираться в сортах пива, хотя правильнее говорить стиль пива. Стилей существует великое множество и не всегда даже производители могут (или не хотят) правильно относить получившийся продукт к нужной категории. Многие делят пиво на темное/светлое или фильтрованное/нефильтрованное. Это имеет место быть, но внятности никакой не даёт. То же самое что и делить, например, автомобили на красные/черные или иномарки/нашемарки - ведь для понятности их делят по классам: компакт, гольф, премиум и т...
3970 читали · 3 года назад
Виды, сорта, стили пива, какие бывают и в чём принципиальное отличие.
Периодически начинаю забывать и путаться в классификации пива, в разных источниках, делают это по разному, поэтому в голове возникает путаница, под понятие сорт пива попадает и стилистика, и сами виды. Прошу поправить меня, если есть информация из более правильных источников. Данную статью, в первую очередь, пишу для себя, чтобы в дальнейшем придерживаться именно этой классификации, она будет для меня более понятной и не придется лезть в другие источники, где снова начнут создавать путаницу в моей голове...