Да, салат действительно необычный, но очень вкусный! Я раньше никогда такого не ел, а жена сказала, что теперь это один из ее любимых салатов, особенно во время диеты! Сейчас она часто его себе делает и худеет на нем! Мы такой салат первый раз попробовала на отдыхе в Турции, увидел, как его там готовят ребята и решил узнать рецепт. Очень быстро и просто готовится такой салат, называется он "КЫСЫР", в Турции его еще называются "женским салатом, потому что он легкий, но очень сытный, для фигуры самое то, съел немного такого салата и уже сыт...

Кысыр (Kısır) – это турецкий салат из дроблёного булгура. Блюдо готовится не только на праздники, но и для званых гостей, которых хочется порадовать чем-нибудь традиционным. На самом деле, рецептов этого салата довольно много, каждая хозяйка добавляет что-то своё, а иногда делает его совершенно не так, как должно быть, однако, от этого он становится ещё более интересным для турецких гостей. Турецкий салат Кысыр Самым лучшим рецептом турецкого Кысыра считается такое блюдо, в котором будет использоваться больше продуктов...