38,2 тыс читали · 1 год назад
Чем кыргызы кормят москвичей? Зашла в кафе с национальной кухней при посольстве Кыргызстана
С блюдом с необычным названием ашлям-фу (всегда, когда его слышу, хочется ответить "Будь здоров!"😂) я впервые познакомилась в Кыргызстане, на южном берегу Иссык-куля. Носит оно сезонный характер, готовится только летом, поэтому, когда я приехала в эту красивую страну в мае, еще раз попробовать ашлям-фу мне не удалось. Но очень хотелось. Ашлям-фу – национальное блюдо дунган (китайцев-мусульман), визитная гастрономическая карточка города Каракол (куда дунгане бежали в конце 19 века).По своей сути, ашлям-фу – это одновременно и закуска, и суп...
06:44
1,0×
00:00/06:44
429,6 тыс смотрели · 4 года назад
4 года назад
Безумно вкусная еда!!!
Сегодня были в Фаизе! Незнаю даже как правильно сказать, столовой не назовешь скорее кафе. Еда не дорогая но очень вкусная, порции просто огромные. Кухня национальная кыргызская. Нас счёт за 3е взрослых и 2е детей составил всего 3500 руб. Очень большая особенность заведения, спиртное употреблять не позволительно...