558 читали · 1 неделю назад
Квашеная капуста "Лентяечка". Классный рецепт без лишних хлопот, особенно для небольших порций. Попробуйте!
Идеально для тех, кто любит домашние заготовки без лишних хлопот! Хотите приготовить хрустящую квашеную капусту, но не готовы возиться с банками и большими объёмами? Этот рецепт – идеальное решение! Всего за 2 дня в обычном пакете у вас получится вкусная, сочная капуста с приятной кислинкой. Никаких специальных ёмкостей, гнёта или лишних усилий – просто нашинковали, засыпали в пакет и забыли на пару дней. Ингредиенты: Капуста – 1 кг Морковь – 1 шт. Соль – 1 ст. ложка Сахар – 1 ст. ложка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Нашинкуйте капусту, натрите морковь, смешайте с солью и сахаром...
41 тыс читали · 5 лет назад
Наши любимые «квашеные» помидоры без воды и уксуса: делюсь рецептом
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала! Как говорится, закуска должна быть доступной, простой, вкусной и самое главное рассол должен "лечить" утром. Безспорно, самая, ходовая закуска это квашеная капуста, это тот вариант закуски, которую не стыдно подать гостям, да и не жалко. Но сегодня, я хочу поделиться с вами рецептом квашеных помидоров, которые я готовлю круглый год на каждый праздник! Этим рецептом со мной поделилась соседка. Я сомневалась что выйдет, что-то путёвое, но...