Отличный гарнир для мясных блюд, так же способствует лучшему перевариванию мяса. Быстро готовится и простые ингредиенты. Ингредиенты: 1. Нарезаем лук и обжариваем его до золотистого цвета. 2. Специи перетираем в ступке. Если у вас молотые, то добавляем в лук и обжариваем еще 2 минуты. 3...

Это одно из блюд, которое мне знакомо с самого детства. Когда наступала зима, а на прилавках магазинов не было такого разнообразия как сейчас, всегда хотелось что-то вкусного. Наши мамы, дай Бог каждой из них крепкого здоровья, как могли выкручивались и готовили из простых продуктов невероятно вкусные блюда, одно из которых это тушёная квашенная капуста. Она получалась мягкая, но при этом у нее был небольшой хруст, она была с приятной кислинкой и ее можно было есть даже холодной. Способ приготовления: 1...