Квашеная капуста супер! Правильно Квасим капусту, чтобы хрустела и не была склизкой.
Квашеная капуста – лучший диетический источник пробиотических бактерий
Среди ингредиентов для ужина бесспорная королева – квашеная капуста, то есть нашинкованная белокочанная капуста, подвергнутая процессам брожения. Квашеная капуста не только чрезвычайно вкусна, но и полезна для нашего здоровья. В чем польза квашеной капусты? В каком виде ее стоит есть? Квашение — один из старейших и наиболее эффективных способов консервирования продуктов. В основе этого процесса лежит молочнокислое брожение, которое происходит благодаря наличию и действию молочнокислых бактерий. Эти...
Красная квашеная капуста - вот что нужно есть зимой!
Именно зимой мы нуждаемся в большом количестве витамина С и лактобактериях, заставляющих эффективно работать