Квашеная капуста — очень популярный в России продукт, особенно в холодное время года, ведь многие рассматривают ее, как незаменимый источник витаминов. Но что делать тем, кто не умеет квасить капусту сам, и не доверяет продавцам на рынках? Можно ли покупать продукцию фабричного производства? Редакция Росконтроль создала список лучшей квашеной капусты, которая прошла экспертизу и поэтому может быть рекомендована к покупке. Капуста квашеная «Верная цена» Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.8 Капуста квашеная «Маркет Перекресток» Итоговый бал в РК...

Без квашеной капусты невозможно представить русскую кухню, к тому же это ценнейший источник витаминов и минералов в холодное время года. Она не только способствует образованию собственной микрофлоры в кишечнике, но и является целым комплексом «готовых» микроорганизмов, необходимых для здоровья кишечника. Квашеная капуста улучшает пищеварение, обеспечивает энергией, стимулирует иммунную систему, укрепляет кости, снижает уровень холестерина. Обсудим, как выбирать капусту, чтобы получить от нее максимум пользы и вкуса...