Мама научила квасить капусту новым для меня способом: еще один рецепт квашеной капусты (вкусная и хрустящая, а готовится просто)
Для меня это идеальный рецепт квашеной капусты - всегда остаётся хрустящей, резкой, в меру кислой, в меру солёной
Уже много лет квашу капусту только по этому рецепту. Мне очень нравится простота этого рецепта, ведь количество продуктов идеально подобрано на одну 3-х л банку. Квашеная капуста действительно получается в меру солёная, резкая, хрустящая (и долго остаётся такой). А ещё этот рецепт хорош для тех, кто живёт в квартире и позволяет квасить капусту по одной 3-х л банке. Как заканчивается одна банка, я делаю следующую. Конечно же, нам нужна хорошая, сочная, плотная капуста поздних сортов, пригодных для засолки...
Что я ем на ПП.Тосты с яйцом. Мягкий творог.Квашеная капуста. Овощи.Копченая курица.Тортилья с ветчиной и сыром.Макароны с гуляшом.
И снова здравствуйте! Сегодня 18 декабря, и мои новые тарелочки. Наше утро началось с печальной новости: Даша ушла на радугу. Как мы не старались вернуть ее к жизни, ее организм не справился с сильной интоксикацией из-за нарушенного кроветворения и почечной недостаточности. Сказать, что нам очень жаль - ничего не сказать. Даша жила с нами 14 лет. Такой ласковой кошки я не встречала. Нам будет ее не хватать!!! Но жизнь продолжается. Нас ждали дела на выезде. Первым делом завезли в ветлечебницу оставшиеся после Даши лекарства...