Квас ржаной с мятой

Квас ржаной с мятой - это традиционный русский напиток, который имеет богатую историю и глубокие корни в культуре и кулинарии страны. Квас - это низкокалорийный прохладительный напиток, который приготавливается путем брожения ржаной муки или хлеба с водой, с добавлением сахара и дрожжей. Мятное масло добавляется для придания освежающего аромата и вкуса.

Квас был широко распространен в России с давних времен и считался народным напитком. Он был доступен и популярен благодаря своей простоте и низкой стоимости. Квас часто пили в жаркие летние дни, чтобы утолить жажду и охладиться.

Вариации кваса могут быть разнообразными, и добавление мяты является одной из них. Мята придает напитку особый свежий аромат и приятный вкус. Она также может иметь пряный или охлаждающий эффект, в зависимости от сорта мяты, используемого в рецепте.

Квас ржаной с мятой можно пить без ограничений, так как он не содержит алкоголя. Он также считается полезным для пищеварения и обладает некоторыми полезными свойствами для здоровья.

В настоящее время квас ржаной с мятой можно найти в различных магазинах и на рынках, а также приготовить дома. Этот освежающий напиток является важной частью русской кулинарной традиции и продолжает быть популярным среди многих людей.
309 читали · 2 года назад
Русский квас из ржаной муки
Доброе утро, дорогие подписчики и гости моего канала! Вчера я задала вам вопрос, какой целебный напиток я сварила! Многие из вас догадались, что это квас! Как я и говорила, этот квас варят в основном жители Черноземья: Тамбовская, Липецкая и Воронежская области. Если я не права, исправьте меня в комментариях! Квас из ржаной муки- это исконно русский напиток. Ещё наши бабушки готовили его. Напиток этот очень полезный и вкусный. Используется для поднятия иммунитета, регулирует обменные процессы, тонизирует,в нем содержится большое количество витамина B...
3 года назад
Квас душистый с мятой
Добрый день! Сегодня мы займёмся приготовлением кваса душистого с мятой. Ингредиенты: Ржаной хлеб - 1 кг, сахарный песок - 1 стакан, мята - 1 чайная ложка или мятная эссенция - 0,5 чайной ложки,мука - 2 ст. ложки, прессованные дрожжи - 1/4 палочки, вода - 6 литров. Приготовление: Ржаной хлеб нарезать мелкими ломтиками и подсушить в духовке. Полученные сухари залить кипятком и через 10-12 часов процедить. Муку размешать небольшим количеством сухарной настоя, добавить дрожжи и поставить в теплое место для брожения...