Многие рецепты попадают в мою копилку неожиданно. Так сегодня на  осенней ярмарке мне порекомендовали   рецепт приготовления домашнего кваса из  корня хрена. Честно говоря я о таком напитке никогда и не слышала. Порывшись в интернете, я нашла чудесный рецепт приготовления такого кваса. Рецепт   старинный, простой и очень полезный.  1. Корень хрена  нужно натереть на мелкой терке. Если хотите напиток поострее, возьмите две ложки с горкой тертого хрена. Если нет-без горки. 2. Смешать натертый хрен с жидким медом...

Всем привет, любителям готовить, поедать, или просто смотреть, как идет готовка на нашей кухне: "Готовим Вкусно Мужики Квас – традиционный славянский кислый напиток, который готовят на основе брожения из муки и солода (ржаного, ячменного) или из сухого ржаного хлеба, иногда - с добавлением пахучих трав, меда, также готовится из свёклы, фруктов, ягод. Квас используется не только как напиток, но и является основой для классических холодных блюд - похлебок (окрошка, ботвинья). Википедия. Дочитывайте до конца, смотрите видео ролик, подробности в этой статье...