Простейший способ приготовления кваса из овса, который не только утолит жажду, но и будет полезным нашему организму. Состав: Из расчета на двух литровую ёмкость ,Овёс неочищенный 1 стакан.10-12 изюминок, мёд 2 столовый ложки. ,приблизительно 1.5 литра фильтрованной воды .(вода должна быть подогретой .теплой-это важный момент) до верха ёмкость не наливать 3-4 см оставить. при брожении жидкость может подняться и прольётся. Рецепт; При приготовлении первой закваски, которую называют" Голова" овёс замачиваем на 5-10 минут холодной водой...

Здравствуйте, уважаемые! Всегда рад вашим комментариям, оценкам и подписке на мой канал. Кулинарная классика. Коллекция рецептов. Польза и вред от употребления овсяного кваса Домашний квас из овса сохраняет в себе все полезные вещества, содержащиеся в сыром злаке, так как приготовление не предусматривает тепловую обработку. Назовём наиболее полезные свойства напитка: Даже если приготовленный квас из овса в домашних условиях выгляди как панацея от всех болезней, все-таки существует категория людей, которым он может принести вред, а не пользу...