Когда погода радует теплом и солнцем — самое время приготовить вкусный освежающий напиток. Квас из сухофруктов врядли подойдет для приготовления окрошки, поэтому советуем наслаждаться им в чистом виде. Слегка газированный и хорошо охлажденный, от отлично утолит жажду. За основу вы можете взять сушеные яблоки или ассорти из сухофруктов. Советуем не хранить квас долго, после 7 дней в холодильнике он может стать хмельным из-за длительного брожения. Основные сухофрукты - 5горсть вода - 5л сахар - 5ст...

В жару вам обязательно пригодиться простой рецепт кваса из сухофруктов. Ингредиенты Особенности приготовления Выдерживаем квас в зависимости от температуры в помещении от полутора до 3-х суток. Пробуем его, контролируя процесс брожения, чтобы во время процедить и подать напиток на стол. Иначе он перестоит. В этом рецепте березового кваса в качестве подсластителя сухофруктов вместо сахара хорошо использовать мед...