Быстро, легко, а главное очень вкусно. Получается освежающий газированный напиток. Проведя несколько часов в огороде на жаре, выпить квас - это поистине наслаждение. Нам понадобится: 10 литров воды, 4 стакана сахара, 1 ст.ложка лимонной кислоты, одна ст.ложка дрожжей. Все делается очень быстро, буквально за 10 минут. Для начала ставим на газ сковороду и высыпаем в нее 2 стакана сахара. Нагреваем его до получения карамели. Пока сахар нагревается, берем ведро, наливаем в него 7-8 литров воды( я наливаю фильтрованную) и высыпаем в него оставшиеся 2 стакана сахара из общего объема...

Насыщенный и газированный домашний квас можно приготовить на хлебе и сухих дрожжах. Уже через три дня вы получите яркий освежающий напиток.  Ингредиенты: 400 г сухарей из чёрного хлеба 5 литров воды  70 грамм сахара 20 грамм сухих дрожжей  1 чайная ложка изюма Приготовление:  1. Черный хлеб делим на небольшие кусочки. Их подсушиваем в духовке при температуре 180 градусов...