Сегодня узнаем как приготовить домашний квас — чудо напиток родом из старинных времен. Многие думают, что приготовить его сложно. Но почитав наши рецепты, Вы узнаете, что это достаточно просто. Некоторые рецепты вообще быстро делаются и позволят Вам утолить жажду быстро...

Летом жарко и постоянно хочется утолить чем-то жажду. Несомненно, одним из лучших напитков считается квас. Его употребляли с давних времен наши предки, поэтому рецептов приготовления очень много. Я хочу предложить вам рецепт кваса на вишневых листьях, с медом, без дрожжей, который готовила моя бабушка и мои родители. Вишневые листья придают легкий запах вишневого варенья. У такого кваса получается нежный фруктовый вкус. Напиток хорошо утоляет жажду и может долго храниться в холодильнике. Раньше мои родители хранили бутылки с ним в колодце...