391 читали · 3 года назад
Купил квас, а там осадок. Это вообще нормально?
Это хорошо: нефильтрованный квас — самый полезный и сытный Осадок состоит в основном из измельченного солода: пшеничного, ячменного и ржаного в разных сочетаниях (меняются от сорта к сорту). Также в осадке — частички цельных зерен ржи. Эти ингредиенты мы выращиваем на собственных полях в Подмосковье и Тамбовской области. Нефильтрованный — весь квас линейки «Семейный секрет». Именно такой квас готовили на Руси в деревнях, а мы возродили традицию уже в промышленных масштабах. Такой напиток сопровождал крестьян всюду...
11 месяцев назад
Выпал осадок, убежала пена: как выбрать квас в магазине
Если ищете в магазинах классический хлебный квас, нужно понимать, как его отличить от имитирующих квас напитков. Какой у хорошего магазинного кваса должен быть состав, стоит ли бояться пены и осадка и какой срок годности у наиболее натурального напитка – читайте на «ФедералПресс». Выбирая квас в магазине, ориентируйтесь не только на фирму и срок годности. Составили полный список характеристик, на которые при выборе кваса рекомендует опираться Роспотребнадзор. На таре с классическим квасом должны...