Недавно зашла в магазин и увидела вот такую баночку, она меня очень заинтересовала, решила купить попробовать. И хочу сказать, что не прогадала! Стоимость баночки в нашем городе 130 рублей, из этой баночки получается 25 литров кваса. И квас получается, как магазинный типа Очаковский или Никола. Дети у меня с удовольствием его пили. А квас в нашей семье любят, 2 литра уходят за пол дня, но по стоимости покупать его получается накладно...

Хлебный квас из концентрата квасного сусла – классический рецепт приготовления кваса из квасного сусла. От брожения до готовности кваса, как правило проходят сутки. Ингредиенты: Концентрат квасного сусла и сахар разводят теплой водой (35–40 °С), добавляют дрожжи и выдерживают 12–18 часов в теплом месте при температуре 30–32 °С...