Сейчас идет полным ходом сбор яблок. В этом году урожай яблок просто огромный и люди уже не знают что делать с яблоками. Значит пришла пора потренироваться делать отличный, вкусный, газированный яблочный квас. Сейчас конечно уже не так жарко как летом, но получается отличный газированный напиток на замену газировок вовсе не полезных в отличие от яблочного кваса который особенно нравится даже детям! Причем мы будем точно знать, что в составе нашего напитка не содержится никаких консервантов, подсластителей и ароматизаторов...

Квас – традиционный русский напиток, который обладает массой полезных свойств и быстро утоляет жажду в жару. Так как напиток имеет весьма богатый состав по витаминам и микроэлементам, то он не только восполняет водный баланс, но и справляется с солевым и электролитным. Поэтому на Руси квас всегда считался питательным продуктом. Наиболее полезным в наши дни является именно домашний квас, так как этот напиток является следствием живой деятельности дрожжей и бактерий. Польза домашнего кваса Квас представляет...