Квас домашний на ржаной муке. Квас из ржаной муки в своем составе содержит витамины В1 и Е, также полезные вещества калий, сера, фосфор, железо, йод, медь, цинк, аминокислоты. Квас утоляет жажду, способствует пищеварению, хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему, улучшает тонус организма. Способ приготовления Вам понадобится: Ведро или кастрюля объемом 15 литров. Ржаная мука - 700гр. Соль - 2 столовых ложки. Сахар - 4 столовых ложки. Мята - 5-6 листиков. Приготовления белого кваса...

Домашний квас из ржаной муки представляет собой вкусный освежающий напиток, который поможет легче перенести жаркую погоду. В отличие от магазинного аналога он обладает более высокими вкусовыми характеристиками. Кроме того, домашний квас полностью натуральный. В его составе нет агрессивных химических веществ. Поэтому такой напиток полезен всем без исключения! Квас из ржаной муки готовится на основе солода. Он получается насыщенного янтарного цвета с легкой естественной газацией. Вкус напитка будет более сбалансированным и приятным, если в состав добавить несколько ягод изюма...