101 читали · 4 года назад
Таким блюдом всегда удивляю гостей. Квадратные пельмени с бесподобной начинкой.
Привет друзья🤗 Сегодня будем готовить безумно вкусные зелёные РАВИОЛИ - одно из самых популярных блюд Италии, практически наравне с пастой и пиццей. Я часто готовлю равиоли, когда у меня в запасе есть много свободного времени. Начинки придумываю разные, по желанию и всегда могу таким блюдом удивить гостей!) Итальянские равиоли отличная замена нашим пельменям😋 Итак, приступим к приготовлению Нам понадобится: Мука пшеничная - 400 г Куриные яйца - 3 шт Шпинат (замороженный) 250 г Соль - по вкусу  Фарш лосося 200 гр Соль, чёрный молотый перец- по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1...
1203 читали · 1 год назад
Лучшие итальянские "пельмени" - Паста Рипиена!
Вот так случается. Решила написать рецепт любимых итальянских пельмешек Марубини и не удержалась. Получилась целая статья про итальянское чудо - фаршированную пасту. Надеюсь, мой опус не покажется вам слишком утомительным. Но если такое вдруг случится, смело свайпте в конец статьи. Именно там вас поджидают отличные рецепты. Пельмени и всякие хитрости, ну чтоб вкуснее было. Если вам удасться побывать во Флоренции, рекомендую посетить довольно пафосный ресторан семьи Фрескобальди. Он расположен в самом центре города, на площади Синьории...