Если вы решите открыть для себя казахскую кухню, то нельзя обойти вниманием культовое блюдо, известное как бешбармак. Это традиционное лакомство занимает особое место в казахской культуре, олицетворяя многовековые традиции кочевников и богатую историю страны. Бешбармак, что в переводе с казахского означает "пять пальцев". Исторически сложилось так, что это блюдо готовилось как застолье в честь гостей, празднования особых случаев или в ознаменование важных событий. Его часто подавали во время праздничных мероприятий, таких как свадьбы, праздники и традиционные церемонии...

Мои дорогие любители поглощения углеводородов в разных формах, сегодня собираюсь вам рассказать о таком блюде казахской кухни, как «бешбармак». Эта визитная карточка казахской кухни, такое, как плов у узбеков, борщ у русских и «Биг Мак» у американцев. «Бешбармак» переводится как «пять пальцев». Почему, я думаю, понятно. Потому что на руке у человека пять пальцев. Было бы четыре пальца, называлось бы это блюдо «тортбармак», то есть «четыре пальца». Вот так. Логично? Логично. Итак, рецепт бешбармака: я сейчас научу, как приготовить бешбармак...