Здравствуй дорогой читатель! Сегодня мы будем делать татарские пирожочки! Ну что поехали! Для приготовления нам нужно: 1)Куриное филе-500 грамм 2)Сметана-200 грамм 3)Маргарин столовый-1 пачка 4)мука пшеничная-7 стаканов 5)сливочное масло-100 грамм 6)Из овощей нам будет нужно: Картофель 4-6 штук Лук репчатый-1-2 головки 7)Соль-1/2 чайной ложки 8)Сода-1/2чайной ложки Первым делом мы начинаем плавить маргарин, огонь должен быть маленьким. Далее наша задача смешать соль, соду и сметану. После того как мы это сделаем, нам нужно все добавить в топленый маргарин...

В этом блюде нет ничего сверхъестественного, и для его приготовления не нужны особые ингредиенты. При этом из самого простого теста, курицы и картофеля получаются очень аппетитные пирожки. ЮЛИЯ МУЛИНО Татарстан славится своими пирожками с мясом. В них можно запросто запутаться, но разная форма подскажет, что именно находится внутри. Элеш - традиционный татарский пирожок. Его название означает "порция". В отличие от эчпочмака, другого известного татарского пирога с бараниной или говядиной, начинка в элеше - нарезанная кубиками курица, картофель с луком и специями...