Все мы знаем, что главным блюдом праздничного стола на Рождество является кутья. Только вот редкой хозяйке известно, что это традиционное кушанье символизирует. Об этом в преддверии Сочельника я решила узнать у знакомого священника. И вот что он мне рассказал... Что такое кутья и какой она бывает? Батюшка поведал мне о том, что кутья - ритуальное блюдо, священное для каждого верующего человека. Им мы отмечаем большие христианские праздники - Рождество Христово, Обрезание и Крещение Господне. Его принято готовить и на поминки...

«Кутья» с греческого означает «зерно», которое готовят из вареной пшеницы, добавляя мед и мак. Приготовление этого блюда в Руси перешло от традиций и культа Древней Греции и Рима как символ воскрешения Само торжество появилось примерно в 10 веке после того, как князь Владимир сделал выбор в пользу христианства и на Русь из Византии приехали сотни священнослужителей, которые познакомили русичей с греческим обычаем готовить обрядовую кашу ЧТО СИМВОЛИЗИРУЕТ КУТЬЯ Основной компонент Кутьи – зерно,...