Как я готовлю кутабы с сыром и зеленью, рецепт
Мука, вода и зелень. Нежнейшие кутабы с вкуснейшей начинкой
Дорогие друзья сегодня мы приготовим нежнейшие кутабы с сыром и ароматной зеленью. Кутабы с огромным количеством начинки получаются настолько вкусными, что все захотят добавку, поэтому готовьте сразу побольше. Приготовьте этот кулинарный шедевр по нашему рецепту и порадуйте свою семью безумно вкусными кутабами. Ингредиенты для теста: Приготовление: Насыпаем в миску 200 граммов муки, 3 грамма соли, наливаем 10 мл растительного масла и 95 мл фильтрованной воды. Замешенное тесто накрываем фольгой или пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут...
Кутабы с зеленью и сыром
Ингредиенты: Мука - 400 гр Вода - 1 стакан Зелень (щавель, кинза, петрушка, шпинат или зеленый лук) - 200 гр Брынза - 100 гр Сливочное масло - 10 гр Соль - щепотка Способ приготовления: 1. Смешать соль и муку, влить воду, замесить тесто. Накрыть полотенцем, оставить на 20 минут. 2. Тесто нарезать кусочками, раскатать тонкими кружками (12-15 см)...