Урожай на даче начал переть как не в себя, и зелень в том числе. Стоило жене заехать к бабушке на дачу на пару секунд, как у нее в руках оказалась тонна пакетов с урожаем. Я был поставлен перед фактом, что должен сделать кутабы. Делать их я совершенно не хотел, так как возня с тестом для меня это кромешный ад. Даже не смотря на то, что на кутабы нужно делать самое простое пресное тесто мысли об этом буквально проедали мне голову... Но один добрый человек подсказал прекрасный выход из этой ситуации...

Ну очень вкусно получается и готовится быстро и просто! Я всегда их готовлю, когда на даче вырастает много зелени и ее нужно куда-то девать: в салаты можно, можно заморозить, а можно испечь очень вкусные "Кутабы" - поверьте, приготовите один раз и будете делать снова и снова! Кутабы готовятся очень просто и тесто для их приготовления самое простое. Для начала беру 450 граммов пшеничной муки, насыпаю в нее одну чайную ложку соли, перемешиваю. Затем наливаю в миску с мукой 250 миллилитров теплой...