Кускус с песто

Кускус с песто - это блюдо, сочетающее в себе элементы арабской и итальянской кухни. Кускус - это традиционное арабское блюдо, которое готовится из сухих зерен пшеницы или кукурузы. Оно имеет легкую и пушистую текстуру, идеально подходит для приготовления различных блюд.

Песто - это итальянский соус, который обычно готовится из базилика, оливкового масла, сыра пармезан и орехов (обычно кедровых). Этот соус обладает насыщенным вкусом и ароматом, идеально сочетается с различными видами пасты.

Когда кускус готовится с песто, получается вкусное и питательное блюдо. Кускус приготавливается по инструкции на упаковке, а затем смешивается с песто соусом. При желании можно добавить различные ингредиенты, такие как жареные овощи, куриную грудку или морепродукты, чтобы придать блюду больше разнообразия и питательности.

Кускус с песто - это блюдо, которое можно подавать как гарнир к основному блюду или как самостоятельное блюдо. Оно идеально для тех, кто любит сочетание арабской и итальянской кухни, и хочет попробовать что-то новое и вкусное.
7 лет назад
Кускус с песто из петрушки
АВТОР: БУДЕМ ЕСТЬ! Национальное арабское блюдо, да и вообще традиционное блюдо северной Африки, за долгие века нашло свое место на европейском континенте. Каждое жаркое лето  нас традиционно сопровождает кускус с песто из петрушки и овощами на гриле. Блюдо получается очень сытным при небольших порциях и отличается легкостью, а также хорошо усваивается. Путешествие кускуса Вы спросите, какое отношение имеет кускус к средиземноморской кухне? Слово обозначающее кускус, в дословном переводе с арабского...
Кус-кус с песто, бужениной и свежими овощами
Ингредиенты: Кус-кус - 2/3 стакана Песто из шпината Буженина - половинка большого ломтика Помидоры, огурцы Соль, специи Бальзамический соус ____________________________ Приготовление: В глубокую плошку налейте кипяток (1 стакан), посолите, поперчите и всыпьте кускус (2/3 такого же стакана), накройте крышкой, оставьте на 5 мин. Через 5 минут перемешайте кус-кус. Мне нравится выкладывать его в кольцо, так как крупа очень хорошо утрамбовывается. Сверху я смазала кус-кус песто из шпината (шпинат, тёртый пармезан, кедровые орешки, чеснок и оливковое масло Monini пробить в блендере)...