Часть 1. Сахарная голова В старые годы расплавленный сахар заливали в специальные формы, и он так остывал и твердел. Получался слиток, по форме напоминавший артиллерийский снаряд. Этот слиток и носил название сахарной головы. Сахарная голова имела форму цилиндра. Один торец цилиндра был плоский, и на этот торец сахарную голову можно было поставить. Другой конец цилиндра имел заостренную форму. Сахарная голова, извлеченная из формы, заворачивалась в специальную плотную бумагу синего цвета, которая так и называлась – сахарная бумага...

Если вы застали времена Советского Союза, то можете поностальгировать вместе с нами прямо сейчас. Мы перечислим продукты, которые помогут нам вспомнить о тех хороших временах, что, к сожалению, уже не вернёшь. 1. Кусковой сахар. Конечно, вы сейчас скажете, что и в наше время он тоже есть, вот только вкус уже совершенно не тот. Во времена СССР был сахар, который необходимо было колоть специальными щипцами. Просто разгрызть его было невозможно. Неизвестно почему, но тогда сахар был не белый, как сейчас, а немного кремовый...