Из личного опыта скажу что Курут не так сильно влияет на здоровье, однако это ли так? Из обычных магазинов где продаются без упаковок более вредны чем из упаковок от фирм, это зависит от самой Цех, есть в тех что курут делают из большого процента воды, а есть и те что делаются из самих кисло молочных...

Неважно, сколько лет азиату, младенец он или вековой старец, бай или простой пастух, но у него всегда найдется в кармане курт. Во всяком случае, так было в прошлые века и практически не изменилось сегодня - курт до сих пор остается излюбленным соленым лакомством в Средней Азии, а также в Азербайджане, Грузии и Армении. У моей бабушки тоже часто бывает курт.  Летом, когда я выхожу на улицу погулять, она  дает мне  его угостить своих друзей. Бабушка говорит, что это очень полезный и питательный продукт...