Что попробовать в Киргизии? Во-первых, напитки. У нас летом пьют квас, а в Бишкеке квас, максым, чалап и аралаш. Продают на разлив в стаканы и пластиковые бутылки. Тетушки сидят под зонтиками на перекрестках и в оживленных локациях. Максым - прохладительный напиток на основе ячменя. Иногда его делают из пшеницы, проса или даже кукурузы. Максым хорошо утоляет жажду и притупляет чувство голода, а также обладает тонизирующим эффектом. Напиток очень популярен в Киргизии. Его называют жидким хлебом. Домашний Максым отличается от заводского, да и у разных хозяек он разный...

Партию кисломолочного напитка «Бакай Курут» выявили на участке пункта пропуска под Акбулаком Оренбургской области. На груз весом 300 килограммов отсутствовали документы, подтверждающие безопасность продукции. «Кисломолочка» следовала в Оренбуржье из Киргизии. При проверке выяснилось,что продукция под наименованием «Бакай Курут» не имела ветеринарныхсопроводительных документов...