Курица в сметанном соусе ещё никогда не была такой вкусной (делюсь рецептом)
Рецепт приготовления курицы в сливочно-сметанном соусе
По такому рецепту можно приготовить любое куриное мясо. Получается аппетитно, сытно и очень вкусно. Превосходный вариант подачи с любым гарниром на стол! Необходимые ингредиенты: Куриные бедра - 1 кг (6 шт.) Растительное масло для жарки Лук - 4 шт. Чеснок - 3 зубчика Соль и перец по вкусу Сливки - 200 мл. Сметана - 2 ст. л. Петрушка 1. Курицу обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. 2. Мясо со сковороды убираем, но мыть ее не обязательно, сразу там и приступим к приготовлению соуса...
Курица в сметанном соусе на сковороде.
Этот вкусный и быстрый в приготовлении рецепт вам обязательно понравится, и вы не раз еще приготовите его. А теперь, за дело! Целиковую свежую курицу моем, обрезаем лишний жир и разрезаем на куски, складываем их в кастрюлю , солим и перчим. Оставляем помариноваться, а в это время чистим и режем полукольцами 300 граммов свежего репчатого лука. Его нам надо обжарить на небольшом количестве растительного масла до полуготовности и перебить блендером (не обязательно). Теперь начинаем обжаривать...