Делюсь еще одним рецептом, правда, мною модифицированным. В интернете много подобных, суть едина: курочка в кляре получается, как в корейских ресторанах и пабах, а в основе - многократное окунание ее то в воду, то в муку. В муке перемешаны соль, имбирь молотый, паприка. Все! Я экспериментатор еще тот, перепробовала разные приправы и остановилась на том варианте, что сегодня опишу. Во-первых, беру не ножки, не крылья, именно филе. Подмороженное очень тонко нарезаю, получаются стрипсы. Замачиваю в молоке на 30 минут, могу "забыть" на ночь, только в плюс, мясо потом тает во рту...

Очень-очень вкусная курочка♥️ Готовьте с удовольствием и делитесь отзывами☺️ Ингредиенты: Филе куры , Молоко, Мука , Соевый соус , Кетчуп, Вода, Соль, Перец 🌶 молотый чёрный, Сахар Способ приготовления: Филе нарезать на средние кусочки, добавить соль, перец по вкусу, залить молоком и дать настояться 30 мин...