Невероятно воздушное тесто! Такое дрожжевое тесто на сметане - очень нежное! Пирог долго не черствеет. После приготовления его можно еще пару дней разогревать в микроволновой печи и курник будет оставаться таким же мягким и сочным. Начинка из куриного мяса, лука и картофеля - сытная и вкусная! Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: Сметана (жирность любая) - 250 г Растительное масло - 40 мл Яйцо - 1 шт. Мука - 3 стакана по 250 мл Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г Сода - 0,5 ч...
Данный способ считается классическим. Поэтому нет никакой разницы, какой курник вы будете готовить, один большой или много маленьких. По вкусу они получаются одинаково сочными и нежными. Плюс ещё в том, что такие мини пирожки, можно брать с собой на работу или детям в школу...