Курник по рецепту моей бабушки.
Аля "Курник" по рецепту из серии "на скорую руку"
Сегодня хочу поделиться рецептом Аля "Курник" по рецепту из серии "на скорую руку". Вкусно, просто и быстро. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Кстати, слоенное тесто для пирога я делаю сама. Делаю сразу 2 порции, затем делю на порции, убираю в морозильную камеру, когда нужно достаю, размораживаю и использую для выпечки. Как я готовлю слоеное тесто смотрите в моем видео ниже Приступаем к приготовлению начинки куриное филе порежем мелкими кубиками, луковицу порежем кубиками очистим картофель и порежем...
Курник с курицей и картошкой. Алтайский рецепт
Вашему вниманию предлагаю рецепт традиционного курника. Сочная начинка с правильным тестом подарит вам и вашей семье неповторимый и запоминающийся праздник вкуса. Ингредиенты для начинки:
Куриная грудка - 1 кг
Картофель - 1 кг
Лук - 1 кг
Соль - по вкусу
Перец по вкусу
Ингредиенты для теста:
Мука - 1 кг
Вода - 500 мл
Масло растительное - 300 мл
Соль - 30 г
Сахар - 30 г
Дрожжи сухие активные - 12 г Приготовление: В миску просеиваем муку, насыпаем дрожжи и перемешиваем. В воде растворяем сахар, соль и наливаем в миску с мукой...