Всем здравствуйте. Сегодня делюсь рецептом приготовления самых вкусных курников. Этим рецептом со мной поделилась моя любимая бабушка, поэтому эти курники я можно сказать полюбила с детства, поэтому готовлю их только по этому рецепту. Эти курники я готовлю на кефире с фаршем, но их мы еще готовим и с курицей. Обязательно приготовлю для вас и с ней =). Для приготовления КУРНИКА нам понадобится: Для теста: Яйцо - 1 шт...

Наряду с кулебякой и беляшами, мне нравится печь «Губернский», а поглощать еще больше. Он совсем не сложен в приготовлении, благо дрожжевое тесто ставить не нужно: проблем никаких, просто дрожжей дома нет когда они нужны, равно как и соли, к тому же бюджет не особенно страдает. ТЕСТО НАЧИНКА Вареную курятину нарезаем некрупно, как душа пожелает и заправляем соусом (о нем ниже) Растапливаем масло, даем ему подостыть и внедряем молоко, яйцо, соль и сметану с сахаром. Хорошенько вымешиваем и засыпаем муку, перемешав ее с содой...