Подруга работающая в пекарне показала как сделать рассыпчатое тесто для курников которое всегда получается (делюсь рецептом)
Курник - это объедение. Рецепт
Записки пенсионерки...
Это мое любимое блюдо с детства. Когда его готовлю, собирается вся семья.
Курник
Курник – исконно традиционный, русский пирог, который занимает достойное место на праздничном столе. Курник получается сочный и очень вкусный!
�?нгредиенты курника
— мука – 3-4 стакана
— кефир или сметана...